ALESSIA CALZOLARI

MORETTO’S CHEF

Nata a Latina, cresciuta in Germania, milanese dal 2006. Studiosa, planning-addicted, esagerata in tutto e scribana da sempre mi occupo di Food in una delle mie tante vite parallele.

Nel 2015 creo, insieme a mio marito Andrea, il blog Moretto’s Chefs per raccontare cos’è la cucina per noi – un modo di dedicarci del tempo – e per dimostrare che se c’è bisogno di escludere alcuni alimenti dalla propria dieta – glutine, soia e latticini nel mio caso – la vita non è affatto triste o impossibile. Le mie ricette sono sane, semplici e golose, perché la cucina e il cibo sono un momento per staccare e per godersi un po’ la vita. Fosse per me inviterei ogni giorno a pranzo o a cena gli amici di sempre e le persone appena incontrate, amo conoscere storie, condividere pensieri e intessere relazioni.

Web: www.morettoschefs.com